Di masa yang akan datang kami bisa menyusun makalah dengan lebih baik. Berikut cara membuat batagor bandung. Sampai saat ini masih cukup eksis di indonesia, sebut saja ada batagor,. Batagor (akronim dari bakso tahu goreng) (aksara sunda baku: Batagor bandung terdiri dari adonan bakso ikan tenggiri yang diisi ke dalam tahu dan kulit pangsit. Cara membuat cirambay: Panaskan 3--4 sendok makan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Cicipi rasanya dan angkat dari kompor jika sudah sesuai selera. Sisihkan terlebih dahulu. Selanjutnya, buat adonan aci. Campur kanji/tapioka, tepung terigu, dan garam. Masukkan juga adonan ke dalam tahu, isikan adonan di tengah kulit pangsit. Tutup kulit pangsit. Sisihkan. Goreng batagor hingga berwarna kuning kecokelatan. Untuk membuat sambal kacang, campurkan semua bahan seperti kacang tanah yang sudah goreng, bawang putih, cabai, gula merah, air asam Jawa, gula pasir dan garam secukupnya. Ulek hingga lembut.
Pada umumnya, cara membuat batagor tahu ini cukup mudah, yaitu tahu yang sudah dilembutkan kemudian diberikan ikan tenggiri sebagai penyedap dan tepung tapioka. Bentuk dari batagor biasanya berupa bola yang kemudian digoreng namun untuk ukuran dan bentuk kembali lagi pada selera si penjual batagor tersebut.
Cara membuat: 1. Campurkan tepung sagu, tepung terigu serba guna, garam, kaldu ayam bubuk, bawang putih bubuk, dan daun bawang. Tuang air mendidih, aduk menggunakan sendok kayu atau spatula asal rata. 2. Ambil satu potong tahu, beri satu sisi tahu dengan tepung sagu sebagai perekat antara tahu dan adonan aci. 3.
Resep bakso aci terciduk. Bahan bakso aci: 150 gr daging sengkel, cincang kasar, untuk isi. 1/2 sdm ebi, seduh, sangrai, cincang. 200 gr tepung tapioka. 100 gr tepung terigu protein sedang. 2 siung bawang putih, haluskan. 3/4 sdt garam. 1 batang daun bawang, iris halus.
rN831.
  • b9bz2p70zc.pages.dev/555
  • b9bz2p70zc.pages.dev/209
  • b9bz2p70zc.pages.dev/401
  • b9bz2p70zc.pages.dev/537
  • b9bz2p70zc.pages.dev/16
  • b9bz2p70zc.pages.dev/334
  • b9bz2p70zc.pages.dev/420
  • b9bz2p70zc.pages.dev/61
  • cara membuat adonan aci batagor